Le Rousseau ist ein gemütliches Ambiente für Ihre Lust auf kulinarische Entdeckungen. Destandardisierte, qualitativ hochwertige, frische, lokale und saisonale Produkte. Eine elegante Küche, die von Chefkoch Elie Michel-Villaz zubereitet wird.
Ein Koch
Elie, unser Küchenchef, ist ein leidenschaftlicher Anhänger der Region. Seine junge & dynamische Vision ermöglicht es uns, lokale Produkte mit großer Finesse zu kombinieren. Seine kreative Küche basiert auf einer großen Kenntnis der französischen Klassiker.
Der Saal
Hugo im Saal setzt einen kundennahen Service um, um die Gastronomie & den Wein zu entweihen. Eine mit Engagement und Leidenschaft zusammengestellte Weinkarte mit Winzern, die die Natur und die Reben respektieren.
Menu adulte : de 34 à 48 € (Menu du soir & samedi midi).
Vom 01/01 bis 31/12
Öffnungszeiten jeden Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag und Freitag von 12 Uhr bis 14 Uhr und von 19.30 Uhr bis 22 Uhr.
Samstag und Sonntag geschlossen.
Tram B: Haltestelle Halles Sainte-Claire