Le Rousseau es un marco cálido para sus descubrimientos culinarios. Productos de calidad, frescos, locales y de temporada. Cocina elegante del Chef Elie Michel-Villaz.
Nuestro chef
Elie, nuestro chef, es un apasionado de los productos locales. Su visión joven y dinámica nos permite combinar los productos locales con gran finura. Su cocina creativa se basa en un profundo conocimiento de los clásicos franceses.
El comedor
En el comedor, Hugo ofrece un servicio orientado al cliente para desacralizar la gastronomía y el vino. Una carta de vinos elaborada con compromiso y pasión en torno a viticultores respetuosos con la naturaleza y la vid.
Menu adulte : de 34 à 48 € (Menu du soir & samedi midi).
Del 01/01 al 31/12
Horarios de apertura los lunes, martes, miércoles, jueves y viernes de 12 a 14 y de 19:30 a 22.
Cerrado sábado y domingo.
Tranvía B: parada Halles Sainte-Claire