Le dîner Saint-Valentin pour célébrer la fête des amoureux !
Mise en bouche
Tartare de gambas au gingembre & piment d'Espelette
Entrée
Saumon gravlax mariné à la betterave
Plat
Filet de canette de barbarie rôti aux éclats de dragées
Fromage
Brillat-savarin truffé
Dessert
Citron en trompe l’œil parfumé au yuzu et pavot bleu
Menu Saint Valentin 65€
Réservation :
0476219533 ou contact@le-tatone.fr.
Réservation par téléphone ou mail.