Ferme des Maquis (GAEC)

Tasting : Käse

Auf dem Hügel Murier treffen Sie Anna, Alexandre und Mélanie, die Rohmilchkäse (Fässer, Frischkäse oder gereifter Käse) und Milchprodukte (Joghurt, Schokoladendessertcreme) herstellen und verkaufen.

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Jeden Tag von Februar bis November wird die Milch auf dem Hof vollständig zu Käse verarbeitet: Ziegenkäse aus Rohmilch, frisch oder gereift, Fässer, Käse mit Gartenkräutern, Aschenkäse, Tommes, Maquisard, Cabreta oder zu Joghurt.
Verkauf vor Ort mittwochs, freitags und samstags von 16 bis 19 Uhr.
Markt in Gières am Mittwochmorgen
Markt in Saint-Ismier am Samstagmorgen.

Laden von Erzeugern
Herbe et Coquelicot (Herbeys)

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