Café de la Table Ronde

Historia del Café de la Table Ronde

El 14 de septiembre de 1734, un hombre llamado Pierre Caudet o Code instaló una confitería en la calle Derrière-Saint-André, actual calle d'Agier, en la parte del edificio perteneciente a Alexandre Morard, sieur de la Bayette, situado en la esquina de dicha calle con la plaza Saint-André. Su vecino era François Dagonneau, relojero, que ocupaba la tienda que da a la plaza.

En 1739, cuando Dagonneau cesó su actividad, Caudet alquiló el local y sus dependencias para abrir un café. Este fue el origen del Café de la Table Ronde. Gracias a la proximidad del Palacio de Justicia, el café se convirtió rápidamente en un popular punto de encuentro para litigantes y abogados.

Caudet se retiró del negocio en 1776 y vendió su local a Antoine Joseph Flandrin. Flandrin estaba casado con Marie Bourdonnait Gilbert y tenía cuatro hijos. Para atender a sus numerosos clientes contaba con la ayuda de una criada. Cuenta la leyenda que, en 1787, esta criada era Catherine Amour o Lamour, amante de un sargento del regimiento de la Marina Real, Charles Bernadotte, que más tarde sería barón del Imperio y rey de Suecia, y que tuvo una hija, nacida el 4 de agosto de 1789, que sólo vivió 28 días.
Cuando el Parlamento del Delfinado comenzó a luchar contra el poder real, Flandrin, cuya clientela estaba formada principalmente por clérigos de las clases bajas, no pudo menos que apoyar sus protestas. Imbuido ya del espíritu revolucionario, no desaprovechó la ocasión de dar a conocer sus sentimientos

Última hora de servicio: 14.00 y 23.00 horas