La Brasciol

Restaurante : Foreign specialities 8,3/10

Especialidad: Cocina mediterránea,Cocina italiana

La Brasciol es obra de la familia Iannone, fundada en 1976. Los murales de colores cálidos, las vidrieras y las paredes cargadas de historia crean un encanto único, y gracias a la terraza en verano, el restaurante ofrece una agradable cara nueva.

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El restaurante debe su nombre a una especialidad de Corato (ciudad natal de Rosa "la mamma"): un "brasciol" es un filete de caballo relleno cocido a fuego lento durante varias horas en salsa de tomate, acompañado de pasta: "strachenate". Cambio de aires y convivencia garantizados...

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