Les Alpages

Geschäfte : Lebensmittel, Käsehandlung

Die seit 1978 im Herzen von Grenoble ansässige Fromagerie Les Alpages verdankt ihren Ruf Bernard Mure-Ravaud: Meilleur Ouvrier de France und Gewinner des International Caseus Award - was ihn zum Weltmeister der Käser machte - im Jahr 2007.

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Dieser leidenschaftliche Käser, der seit 30 Jahren das Sagen hat, ist stolz darauf, mehr als 150 Sorten anbieten zu können. Als "Käsefinder" jagt er seltene Produkte wie den Bleu de Termignon (von weniger als 6 Bauern hergestellt) oder den Beaufort d'Alpage (100 Tage im Jahr auf über 1500 m Höhe produziert) und begeistert seine Kunden mit immer mehr Neuheiten: Raclette mit 7 Käsesorten, Brillat Savarin mit Trüffel...

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