La Maison Badine

Florian Poyet est passionné, spontané. Il a cette fougue des jeunes premiers, celle qui séduit et réchauffe le palais. Mais il ne badine pas avec l’essentiel : le goût. Il vous invite dans son jardin secret à La Tronche où il s'inspire des produits d'ici et de saison à travers sa maitrise technique de ce qu'il aime avant tout : la simplicité ! Son amour des bons produits sélectionnés auprès de petits producteurs et son tempérament méditerranéen, sont les marqueurs
de sa cuisine fraîche, colorée et soignée.