L'Escargot bio de Mémé Tine

Dégustation : Escargots

Mémé Tine élève, transforme et vend ses produits à base d'escargots, en circuits courts et en direct. Ses Helix Aspersa Maxima (Gros Gris) sont élevés en plein air, dans le respect le plus total du cahier des charges de l'Agriculture Biologique.

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Comment consommer :
En bocaux :
Conditionnés de 2 à 6 douzaines d' escargots Gros Gris au naturel, ces verrines constitueront la base idéale de vos préparations : avec farce bourguignonne, dans des feuilletés, des tourtes, des omelettes, en brochettes, avec des ravioles...
En terrine :
L'escargotine est à toaster et à consommer légèrement chaude.
Délicieuse en apéritif, elle sera également excellente sur des pommes de terres chaudes, du riz ou des pates.
En assiette : en coquilles ou en chouquettes prêtes à être consommées


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Tarifs

Entrée libre.

Périodes d’ouverture

Du 01/04 au 31/12, tous les lundis, mardis, jeudis et vendredis.
Sur rendez-vous.
Vente au marché :
Meylan le mercredi après-midi (octobre à décembre)
Sassenage le dimanche matin.

Équipements et caractéristiques

  • Animaux refusés
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Accès

Depuis Grenoble par les transports en commun :
Tramway A direction Fontaine La Poya, descendre au terminus.
Puis Bus n°20 direction Veurey-Voroize Mairie, descendre à l'arrêt "Les Engenières".

  • Latitude : 45.225621
  • longitude: 5.657681

Environnement

  • Arrêt de transport en commun à moins de 500 m
  • Arrêt de bus à moins de 500 m
  • En périphérie de la ville